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Também conhecido como papaia ou ababaia, o mamão é recomendado por nutricionistas por ser um alimento rico em licopeno (média de 3,39 mg em 100 g), vitamina C e minerais importantes para o organismo. Quanto mais madura a fruta estiver, maior será a concentração desses nutrientes.

Propriedades Medicinais

O mamão também contém um alto teor de papaína, uma enzima proteolítica utilizada em medicamentos para tratamento de distúrbios gastrointestinais e para reabsorção de hematomas.


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